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Lumaconi rellenos de Carne y Verduras

El otro día vi en el supermercado estos lumaconi y no me pude resistir a comprar un paquete. Solo de pensar la cara que iban a poner los 3 mosqueteros al ver esa pasta gigante iba a merecer la pena. Muchos fines de semana hago, uno de los días, pasta. La pasta se hace rápido y las comidas van como la seda. En esta casa no hay nadie que le ponga un pero, a todos nos encanta de todas las formas, colores y salsas. Además, casi todos los fines de semana cae alguna competición de natación y aunque habría mil platos que podrían comer para ir después a nadar, la pasta tiene la fama ganada en cuanto a comida para deportistas, y ellos que se las saben todas me lo recuerdan la mañana antes de cada competición -Hoy pasta mami, que hay compe- 
El sábado pasado no había competición, pero sí tiempo de sobra para rellenar los lumaconi, porque al contrario que otras elaboraciones de pasta, esta lleva un poco más de tiempo. Eso sí, merece la pena porque quedan genial.

Los lumaconi, aquí se conocen como …

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